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地方你好我来自南昌

发布时间:2019-03-06 20:14:41

原标题:【地方】“你好,我来自南昌”

地处江西中部偏北

是国务院首批全国历史文化名城

这座城市叫做,南昌

说起南昌,很多人的第一印象就是南昌起义。

但似乎很少人会想起来,南昌,曾经也是中华民国军事首都、民国第二首都。

南昌地处长江以南,水陆交通发达,形势险要,自古有“襟三江而带五湖”之称。南昌是中国唯一一个毗邻 长江三角洲、 珠江三角洲和 闽南金三角的省会中心城市,是连接三大重要经济圈( 长江三角洲、 珠江三角洲、 海峡西岸经济区)的省际交通廊道。

南昌三县六区(南昌县 ,进贤县,安义县,东湖区 ,西湖区 ,青云谱区,湾里区,青山湖区,新建区 )

南昌的母亲河——赣江,穿山岭,漫平湖,浩浩荡荡,逶迤曲折,无一不在浇灌着每一兜稻谷,无一不在托运着每一艘帆船,建构了“六山一水两分田,一分道路与庄园”的地理经济生态,才有物产丰富、鱼米之乡、“风景独好”的美誉。

因此也获得了不少称号:

南昌,国务院首批全国历史文化名城√

南昌,最具幸福感城市 √

南昌,中国特色魅力城市 √

南昌,中国优秀旅游城 √

南昌,全国文明城市 √

南昌,世界十大最具经济活力城市 √

......

土豪巨多,带动发展

南昌首富

济民可信的李义海、李鑫父子

身价200亿元

成为南昌企业家的首富

排名全球第839位

当然还有其他的土豪,比如:

顾伟

(络配图)

熊贤忠

(络配图)

徐桂芬家族

(络配图)

水资源丰富,安康宜居

南昌除了有赖于土豪很豪以外,还和他独特的地势以及丰富的自然资源有关。

南昌市自古就是一座水城,具有“西山东水”的自然地势,是一座名副其实的东方水城,城市因水而发,缘水而兴,南昌市古民谚就有“七门九州十八坡,三湖九津通赣鄱”之称。

水密布, 赣江、 抚河、玉带河、 锦江、 潦河纵横境内,湖泊众多,有青岚湖、 军山湖、 金溪湖、 瑶湖、 白沙湖、南塘湖等数百个大小湖泊,南昌市市区湖泊主要有城外四湖: 青山湖、 艾溪湖、 象湖、黄家湖(含 礼步湖、 碟子湖、 孔目湖),城内四湖: 东湖、 西湖、 南湖、北湖。

南昌的瓦罐文化

对于土生土长的南昌人来说,一碗瓦罐汤,意味着美好一天的开始。

对在外的游子而言,瓦罐汤,就是家的味道,喝过那一口,再也忘不了。一碗瓦罐汤,上千年历史,王安石还为它题过诗,之前,瓦罐汤上榜省级非物质文化遗产,其厚重性不言而喻。

南昌人一年要喝掉多少瓦罐汤?别问我,数不清!喝过的瓦罐汤连起来估计可以绕地球几圈!

绝对不能错过的粉

几乎每座城市都会形成一份与“粉”相关的饮食习惯文化,南昌也不例外。这里的粉具有洁白、细嫩、久漂不烂、久炒不碎的特点,它的吃法多种多样:可拌,可炒,可汤煮。

老南昌人,早起一碗粉、一碗汤,雷打不动,南昌人无论走到哪里,最喜欢的,还是南昌米粉的味道......

对于拌粉最早的记忆,始于路边的流动早餐摊,手法麻利的大妈拌好一碗,趁热来上一口,滋溜溜地滑进嘴里,伴随着萝卜干“咯吱咯吱”的脆响,不一会功夫,胃就被填的满满当当了。

走到哪,停下来都有得吃

米粉蒸肉

军山湖大闸蟹

鄱阳湖狮子头

南昌煌上煌

石头街麻花

油浸鱼

三杯鸡

糊羹

凉拌柚子皮

麻辣藕片

南昌水煮

白糖糕

鄱阳湖银鱼

过年吃腊肉

都说江西人爱吃辣,但是,吃腊我们也是一把手,当辣遇上腊,毫无疑问后者第一。

一进入腊月,在南昌街头巷尾,随处可以见到正在风干的腊肉、腊肠、腊鱼、腊板鸭等,可以说100米内必见腊味。走进菜市场,更是红红火火,每个肉摊上必然是层层叠叠挂满了腊味。

南昌人餐桌上的藜蒿炒腊肉,似乎最能体现南昌人吃腊的精髓,就是是南昌人过年餐桌上少不了的压轴菜肴。

独特的地域风情

//过了腊月廿四天天都是年//

对南昌人来说,“过了廿四,天天都是年”,不过有人早上过年,有人中午或晚上过年,外出的家人要在除夕之前赶回家“团年”。但在旧年俗里,出嫁的女儿即便归来,也不得入席。

//南昌上七大似年//

传说女娲造人就是在初七这天,一日鸡、二日犬,三日猪,四日羊,五日牛,六日马,七日人,八日谷,各有所属。因此,初七这天,南昌人有吃糊羹的习俗,糊羹是用七种带叶子的蔬菜做成的,

地方你好我来自南昌

象征步步高,据说吃了糊羹来年老人会身体健康,小孩会很聪明。这天一般举行隆重的敬神活动。

//城南龙灯//

作为民间喜庆文化的代表,城南村舞龙灯至今已有700多年的历史。城南最早舞的是板凳龙,龙身由数百条板凳相连,每条板凳上都扎着两盏可点蜡烛的花灯,花灯上贴有人物、鸟兽、花草、虫鱼等剪纸图案,整个桥灯可分可合,连接形成几百米的长龙,气势磅礴。南昌城南龙灯在2008年被列为江西省非物质文化遗产。

//庙会//

每年九月至十月南昌都会举办绳金塔庙会,集祭祀、歌舞、民俗活动于一体的汉族民间盛会。庙会分为园内、园外两部分。园内将开展一系列节日庆祝活动,园外活动的主要内容为风味小吃展和商贸展。庙会历时19天,每天将有丰富多彩的文艺表演、民俗展示、奇人绝技、综合性大型文化演出等。

南昌人的集体回忆

//麻糖//

“铛!铛!铛!......”每次听闻有节奏的锤子和铁片发出的声音时,就知道卖麻糖的来了,吵着找爸爸妈妈要钱去买。现在这样的味道你有多久没再尝过了?又有几个小孩子还知道麻糖呢?

//泡桐//

这是和炸爆米花差不多的机器做出来的,把玉米倒进机器里,不一会儿出来就变成一节一节的空心管子,甜甜的、香香的、脆脆的……这是不是你们小时候的必备零食呢?

//爆米花//

小时候最爱看的节目之一——炸爆米花。黑色炉子状的“炮筒”在火堆上面转,一会儿就会听到“砰”响一声,白花花的米花儿就哗啦啦的出来了,一个个白白胖胖的,非常香,可是现在看不到了,真的好怀念!

//豆腐脑嘞//

最早的商贩是用扁担担起来卖的,边走边喊,声音之洪亮,尤其尾音拖得很长。五角钱一碗,简直是良心价!

老是学不会的南昌话

据说,南昌话是很难学的方言,学习5分钟,从入门到放弃。感受一下:

#结棍#(厉害)

#哈莫郞当#(各种东西)

#组犀利#(干什么)

#克气#(漂亮)

#作席子#(赶时髦)

有人说,南昌话难听,音高,说话粗鲁;那你应该去全国走上一圈,到时候你会发现,南昌话自带一种亲切属性,不管你身在何处,上来就是一句箱底(朋友)。

见证着时代变迁

杏花楼俗称“水观音亭”,是南昌一处风水佳地,此地三面环水,宁静安详,弱柳拂风,虫鸣寂寂,宋元两朝高人雅士多在此隐居治学。

佑民寺始建于南朝梁天监年间,原为豫章王蔚综之师葛鱼单捐献的住宅。佑民寺是中国古代著名寺庙,佛教禅宗“洪州禅”的发源地。其殿堂雄伟,前殿有众多佛像和千佛缸,缸外装饰九十余个佛像,神态各异,古朴端庄。1957年被列为全国重点文物保护单位,是南昌城内保存的唯一一座佛教寺庙,享誉东南亚。

西山万寿宫又名玉隆万寿宫,始建于东晋太元元年(376年),为道教三十六洞天的第十二小洞天和七十二福地的第三十八福地,是江南著名道教宫观和游览胜地,道教净明道的发祥地,已有一千六百多年的历史。

八一公园是一个市民公园。唐宪宗元和三年(802年),观察使韦丹为除水患,首倡治湖,浚淤植柳、后遂有“万柳堤”及“黄金堤”。

八一起义纪念碑,1977年八一起义五十周年时破土兴建,1979年1月8日落成。正北面是叶剑英元帅题写的“八一南昌起义纪念塔”九个铜胎鎏金大字,下嵌“八一南昌起义简介”花岗石碑。其他三面是“宣布起义”、“攻打敌营”、“欢呼胜利”三幅大型花岗石浮雕。纪念碑高于周边建筑,气势雄伟,是为江西省南昌市的标志性建筑。

绳金塔为八角七层楼阁式砖塔,始建于唐,重建于清。绳金塔古朴秀丽,具有中国江南建筑的典型艺术风格,自唐代始建至今,已有1100多年的历史,是历史信息的载体,是古代汉族劳动人民智慧的结晶。绳金塔素有“水火既济,坐镇江城”之说,是南昌人的镇城之宝。

滕王阁,江南三大名楼之一,始建于唐永徽四年(公元653年),因唐太宗李世民之弟——滕王李元婴始建而得名,又因初唐诗人王勃诗句“落霞与孤鹜齐飞,秋水共长天一色”而流芳后世。

安义古村古建筑群主要分布于罗田、水南、京台三大自然村。安义古村是全国农业旅游示范点、江西十大最美乡村之一。2010年,安义古村被评定为国家3A级风景名胜区。

李渡烧酒作坊遗址,中国年代最早、遗迹最全、遗物最多、时间跨度最长且富有鲜明地方特色的大型古代白酒作坊遗址。

海昏侯墓,目前我国发现的面积最大、保存最好、内涵最丰富的汉代列侯等级墓葬。在墓发现的竹书《论语·知道》篇,被认为可能属于失传1800年的《论语》的《齐论》版本。

“你好,我是南昌人。”

你呢?

你对南昌的印象是什么?

快在留言区和发布哥分享吧~

来源:天下英雄城

:徐麟

编审:李薇 相关Tags:

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